联合国粮食计划署(united nations food agency)周四表示,世界粮食价格已连续第三个月上涨,12月份达到5年高点。
根据粮农组织(FAO)的数据,这一上涨是由植物油、糖和奶制品的大幅上涨以及谷物价格的回升推动的。衡量一篮子谷物,油料种子,乳制品,肉和糖的月度变化的食品价格指数升至2014年12月以来的最高点,平均为181.7点,上升了2.5。 %比上个月。
年内,该指数平均达到171.5点,比2018年高1.8%,但低于2011年达到的230点峰值。
谷物价格指数平均上涨1.4%,至164.3点,这主要归功于小麦价格上涨,中国需求增加以及法国罢工后出现的后勤问题。大米价格变化不大。
植物油价格大幅上涨,12月该指数上涨9.4%至164.7点。在对生物柴油的需求推动下,棕榈油价格连续第五个月上涨,而大豆,向日葵和油菜籽价格也上涨。
十二月的乳制品价格指数平均为198.9点,较脱脂牛奶和奶酪的较高价格上涨了3.3%,该价格已超过黄油和全脂奶粉的最低价格。 。
食糖价格指数上涨4.8%,至190.3点,这是由石油价格上涨引起的乙醇需求增加推动的。
另一方面,肉类价格与11月相比基本保持不变,肉类价格指数为191.6点,猪肉和羊肉价格的上涨与牛肉价格的下跌保持了平衡。