据路透社(Reuters)周一采访的行业代表称,巴西第一季度鸡肉产量下降。
巴西动物蛋白协会(ABPA)的初步数据表明,“由于目前的情况,产量略有下降”,这是指由新冠状病毒引起的公共卫生危机。
ABPA还报告说,它没有合并关于第一季度巴西家禽饲养住房的数据,这使它无法提供更详细的数据。
根据应用经济高级研究中心(Cepea)的数据,圣保罗州的冷冻鸡肉价格每月累计下跌15.67%。
该行业的一名消息人士告诉路透社,在冠状病毒危机期间,巴西的一些养鸡户饲养的家禽减少,从而降低了产量,这是一种“投机”行为。
此外,消息人士说,养鸡户比平时提前屠宰母鸡,以减少产蛋量。他补充说,这可能会在7到10周内影响肉类生产水平。
根据ABPA的数据,鸡的母体通常可以存活66周左右。
消息人士说,在60天内,巴西的家禽产量可能会下降3%到5%,这是暂时的。ABPA没有提供更多关于产量下降的细节。
巴西最大鸡肉加工企业BRF的首席执行官卢兹告诉路透:“在目前的情况下,为了保障人们的安全和健康,在某一时刻降低生产水平并非不可能。”
他说,生产调整的呼吁必须基于每天收集的数据,而且存在很大的不确定性。卢兹拒绝评论任何可能的生产削减的规模。