联合国粮食计划署(united nations food agency)周四表示，10月份全球粮食价格连续第五个月上涨，从全球冠状病毒大流行的冲击中完全恢复过来，大多数行业都出现了增长。

世界粮食及农业组织(FAO)的食品价格指数(food price index)上月平均为100.9点，为1月份以来的最高水平，9月份为97.8点。该指数衡量的是一篮子谷物、油籽、乳制品、肉类和糖的月度变化。

总部位于罗马的粮农组织(FAO)在一份声明中还表示，他们仍希望到2020年全球谷物产量达到创纪录的年度水平，尽管此前的预测略有下调。

该机构10月份谷物价格指数较上月上涨7.2%，较上年同期上涨16.5%。

在供应减少的情况下，小麦出口价格被推高，而在中国强劲需求的推动下，玉米价格达到了6年的峰值。

大麦和高粱的价格也上涨了，而大米的价格则达到了7个月的低点。

与9月份相比，平均食糖价格上涨了7.6%，同比上涨了9.3%，这主要是受巴西和印度这两个最大食糖生产国的食糖产量下降的前景推动的，这两个国家的食糖产量都低于平均降雨量。

本月乳制品指数上涨2.2%，各行业都出现了增长，尤其是奶酪。

植物油价格指数每月上涨1.8%，这在很大程度上要归功于棕榈油和大豆价格的上涨。

肉类指数与其他行业的上升趋势相反，月度比较下降0.5%，为1月份以来的第九次月度下降，年度比较下降10.7%。

在中国因发现非洲猪瘟而禁止从德国进口猪肉后，猪肉价格再次下跌。

粮农组织连续第二个月下调了对2020年粮食产量的预测，减少了近1300万吨。

尽管如此，该机构仍预计今年的产量将达到创纪录的27.5亿吨，比2019年的水平高出1.6%。

预计2020/21年世界谷物消费量为27.45亿吨，比2019/20年增长1.9%。

2021年全球谷物库存预测为8.76亿吨，较上月公布的预估下降1360万吨。