联合国粮农组织(FAO)周四表示，今年11月，世界粮食价格连续第6个月上涨，达到近6年的高点，创下2012年7月以来的最大月度涨幅。

该指数衡量的是一篮子谷物、油籽、乳制品、肉类和糖的月度变化，上月平均为105点，高于10月份修正后的101点。

总部位于罗马的粮农组织在一份声明中还表示，尽管全球谷物收成连续第三个月下调了预测，但仍有望在2020年创下年度记录。

植物油价格引领整体指数上涨，环比上涨14.5%，主要原因是棕榈油价格上涨，全球库存大幅下降。

11月份谷物价格指数较上月小幅上涨2.5%，比上年同期上涨19.9%。

小麦出口价格上涨的原因是阿根廷的“收成前景不佳”，而玉米价格上涨的部分原因是美国和乌克兰的收成预期较低。大米价格保持稳定。

由于恶劣的天气影响了欧盟、俄罗斯和泰国的收成前景，全球食糖平均价格较10月份上涨3.3%，原因是人们担心全球食糖产量未来会下降。

粮农组织已连续第三个月下调了对2020年谷物收成的预测，从先前的27.5亿吨减至27.52亿吨。但是，这仍然是创纪录的水平，比去年的水平高出1.3％。

粮农组织说：“展望未来，2021年冬小麦作物在北半球的种植正在进行中，几个主要生产国的播种量必须在有利可图的价格驱动下增加，尽管最近的干旱气候可能会遏制种植的扩大，并损害生产力。”。

对2021年季末世界谷物库存的预测为8.664亿吨，比上个月公布的预测减少960万吨。