周二，联邦政府削减了2020/21年谷物产量的估计，截至7月，这一数字可能达到创纪录的2.608亿吨。

目前预计巴西将收获2.54亿吨粮食，比前一季减少1.2%(300万吨)。

与7月份的估计相比，新预测减少了680万吨(- 2.6%)。这些新数据是由国家供应公司(Conab)在2020/2021年第11次粮食作物调查中公布的。

“减少的主要原因是第二季作物的估计产量下降，主要产区长期干旱造成的损害，以及中部各州发生霜冻事件，国有公司在一份声明中说。

Conab主席Guilherme Ribeiro补充说:“如果不是这样，我们将在2020/21年的收成中创造一项记录。”

收获年从一年的9月开始，到另一年的8月结束。

受影响最严重的作物之一是玉米。由于干旱推迟了播种和大豆收获，他们的种植超出了理想时期。霜冻阻碍了谷物的生长，生产者遭受了损失。

玉米产量预计将达到8,670万吨，第一季为2,490万吨，第二季为6,030万吨，第三季为140万吨。

仅在第二次收获时，估计产量下降25.7%，即每公顷406.5万公斤。

这一降幅并不大，因为高粮价推动种植面积增长8.1%，达到1487万公顷。

随着收获季节的结束，大豆产量从去年的1110万吨增加到1.359亿吨。因此，巴西仍然是世界上最大的油籽生产国。

水稻产量同比增长5%，达到1174万吨。

周一，在政府间气候变化专门委员会(IPCC)发布报告后，专家们对全球变暖对巴西农业造成的损害提出了警告。该文件指出，如果不大幅减少温室气体排放，并且人类已经对地球温度升高 1.07°C 负有责任，本世纪全球温度可能会从 1.5°C 上升至 2°C。