巴西烤肉

　　5月19日，李克强总理访问巴西期间，中巴发表《中华人民共和国政府和巴西联邦共和国政府联合声明》。声明内容包括，中国将解禁对巴西牛肉的进口，完成进口22架巴西客机等。

　　据报道，李克强总理与巴西总统罗塞夫共同见证了价值270亿美元的协议签署。除了去巴西推销高铁、汽车等国货，“超级推销员”李克强还将从巴西带回什么？这些巴西货将给我们的生活带来哪些影响？

　　牛肉：

　　巴西牛肉时隔3年后将再上你的餐桌

　　【联合声明】立即恢复2012年对巴输华牛肉实施禁令以前已注册巴西企业对华出口。

　　【背景解读】

　　2012年，为防范当时流行的疯牛病，中国对巴西牛肉实施了进口禁令。去年，习近平主席访问巴西，两国签署联合声明，中方宣布解除巴西牛肉输华禁令。

　　此次《联合声明》特别提出，“立即恢复2012年对巴输华牛肉实施禁令以前已注册巴西企业对华出口”，为进口巴西牛肉进入中国开辟通道。

　　据中国日报报道，巴西农业部发布声明称，巴西的8家牛肉加工厂和1家家禽加工厂已获准对中国出口。另有17家加工厂预计将在巴西农业部长Katia Abreu 6月访华时获准对华出口。巴西农业部称，这26家工厂代表了5.2亿美元的潜在对华销售额。

　　巴西是世界最大的牛肉出口国，中国是巴西最大的贸易伙伴。2014年，巴西出口了价值72亿美元的牛肉。目前，有29家巴西鸡肉加工厂和7家猪肉加工厂对中国出口。

　　巴西牛肉以质量优良著称，以牛肉为主要原料的巴西烤肉被认为是国菜。

　　据新京报报道，中国前驻巴西大使陈笃庆表示，“巴西牛肉质量非常好，一般在4岁以下就宰杀，若2岁就宰杀，国家还有补贴，没有老牛肉”。

　　相信很多人都吃过“巴西烤肉”，陈笃庆表示，之前在国内的“巴西烤肉店”是吃不到巴西牛肉的。现在国内牛肉价钱不便宜，进口巴西牛肉后，可以给中国民众带来福利。